జీర్ణక్రియ రుగ్మతలకు సహాయపడే FODMAP ఆహారం గురించి తెలుసుకోండి

FODMAP ఆహారం బాధ కలిగించే కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్‌లను తగ్గించడం ద్వారా ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) మరియు ఇతర జీర్ణ రుగ్మతలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.

ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS) మరియు ఇతర ఫంక్షనల్ గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ (GI) రుగ్మతలు వంటి జీర్ణ రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తుల కోసం, FODMAP ఆహారం ఒక మంచి పరిష్కారంగా ఉద్భవించింది.

ఆస్ట్రేలియాలోని మోనాష్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులచే అభివృద్ధి చేయబడింది, FODMAP డైట్ జీర్ణక్రియకు ఇబ్బంది కలిగించే కొన్ని రకాల కార్బోహైడ్రేట్‌లను తగ్గించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

FODMAP అంటే ఫెర్మెంటబుల్ ఒలిగోశాకరైడ్స్, డైసాకరైడ్స్, మోనోశాకరైడ్స్ మరియు పాలియోల్స్. ఇవి షార్ట్-చైన్ కార్బోహైడ్రేట్‌లు మరియు షుగర్ ఆల్కహాల్‌లు చిన్న ప్రేగులలో సరిగా గ్రహించబడవు, ఉబ్బరం, గ్యాస్, కడుపు నొప్పి, అతిసారం మరియు మలబద్ధకం వంటి లక్షణాలకు దారితీస్తాయి.

FODMAP లు చిన్న ప్రేగులలో సరిగ్గా గ్రహించబడనప్పుడు, అవి పెద్ద ప్రేగులలోకి వెళతాయి, ఇక్కడ గట్ బ్యాక్టీరియా వాటిని పులియబెట్టింది. ఈ కిణ్వ ప్రక్రియ వాయువును ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ప్రేగులోకి నీటిని ఆకర్షిస్తుంది, ఇది జీర్ణ రుగ్మతలతో సంబంధం ఉన్న అసౌకర్య లక్షణాలకు దారితీస్తుంది.

4-6 వారాల పాటు, అధిక FODMAP ఆహారాలు ఆహారం నుండి పూర్తిగా తొలగించబడతాయి. జీర్ణ లక్షణాలకు FODMAPలు కారణమా కాదా అని గుర్తించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
అధిక-FODMAP ఆహారాలు క్రమంగా ఒక సమయంలో తిరిగి ప్రవేశపెట్టబడతాయి. ఏ నిర్దిష్ట FODMAPలు లక్షణాలను ప్రేరేపిస్తాయి మరియు ఏది బాగా తట్టుకోగలవో గుర్తించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.

నిర్దిష్ట ట్రిగ్గర్‌లను నివారించేటప్పుడు వ్యక్తులు వైవిధ్యమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి వీలు కల్పిస్తూ, పునఃప్రారంభ దశ నుండి కనుగొన్న వాటి ఆధారంగా దీర్ఘకాలిక ఆహార ప్రణాళిక అభివృద్ధి చేయబడింది.

IBS మరియు ఇలాంటి రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న అనేక మంది వ్యక్తులకు FODMAP ఆహారం అత్యంత ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని పరిశోధనలో తేలింది. అయినప్పటికీ, ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణుల మార్గదర్శకత్వంలో ఆహారాన్ని అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఇది సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు పోషకాహార సమృద్ధిని నిర్ధారించడానికి జాగ్రత్తగా ప్రణాళిక అవసరం.