ఆవు పాలు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలకు అవసరమని మరియు పిల్లల ఎదుగుదలకు సహాయపడుతుందని పాడి పరిశ్రమ దశాబ్దాలుగా మనకు చెబుతోంది. ఇది ఫెడరల్ ప్రభుత్వంచే మద్దతు ఇవ్వబడిన సందేశం, ఇది బలమైన ఎముకలను నిర్మించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి డైరీ తినడం లేదా త్రాగడం ముఖ్యం అని చెప్పింది.
అయితే పిల్లల ఎదుగుదలకు ఆవు పాలు నిజంగా అవసరమా? ఎముకలు దృఢంగా ఉండాలంటే పెద్దలు దీన్ని తాగాలా? మన శరీరానికి నిజంగా ఎంత పాలు మరియు కాల్షియం అవసరం?
ఎముకల పెరుగుదల మరియు మొత్తం ఆరోగ్యంలో డెయిరీ పాత్ర గురించి మేము నిపుణులతో మాట్లాడాము. పిల్లలకు అందించే అనేక రుచిగల పానీయాల కంటే సాదా పాలు చాలా ఎక్కువ పోషక పానీయమని వారు అంగీకరిస్తున్నారు. కానీ చాలా మంది ప్రజలు విశ్వసిస్తున్నట్లుగా డైరీ మిల్క్ మొత్తం ఆరోగ్యానికి అంత అవసరం లేదని నిపుణులు అంటున్నారు.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు వైవిధ్యమైన ఆహారం తీసుకుంటే, మీరు పాలు మాత్రమే కాకుండా అనేక రకాల ఆహారాల నుండి కాల్షియం పొందవచ్చు. కాల్షియం బీన్స్, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, చేపలు, గింజలు, విత్తనాలు, టోఫు, బలవర్థకమైన మొక్క మరియు సోయా పాలు మరియు జున్ను మరియు ఇతర పాల ఉత్పత్తులలో చూడవచ్చు.
వివిధ ఆరోగ్య సంస్థలు మనకు ఎంత కాల్షియం అవసరమో చాలా భిన్నమైన సిఫార్సులు చేస్తాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, జనాభాలో ఎక్కువ మందికి రోజుకు 1,000 మరియు 1,300 మిల్లీగ్రాముల మధ్య కాల్షియం తీసుకోవడం మరియు చాలా మంది పిల్లలు మరియు పెద్దలు రోజుకు రెండు నుండి మూడు కప్పుల డైరీని వ్యవసాయ శాఖ సిఫార్సు చేస్తోంది.
సాధారణంగా, క్లినికల్ ట్రయల్స్ పెద్దలకు కాల్షియం సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడానికి కేటాయించడం వలన ఎముక పగుళ్లతో బాధపడే వారి సంభావ్యతను తగ్గించలేమని కనుగొన్నారు. అదే సమయంలో, స్వీడన్, డెన్మార్క్ మరియు ఉత్తర ఐరోపాలోని ఇతర దేశాలు వంటి అత్యధికంగా పాలు మరియు కాల్షియం తీసుకునే దేశాలు - విరుద్ధంగా హిప్ ఫ్రాక్చర్ల రేటును కలిగి ఉన్నాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.
ఎముక పెరుగుదల మరియు ఎముక ఖనిజ సాంద్రత కోసం కాల్షియం తీసుకోవడం అవసరం. కానీ సాంప్రదాయకంగా భావించినంత థ్రెషోల్డ్ ఎక్కువగా లేదని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఒక యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్లో, పరిశోధకులు 8 మరియు 16 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల బాలురు మరియు బాలికలను నియమించారు, వీరిలో కొందరికి 18 నెలల పాటు ప్రతిరోజూ మూడు సేర్విన్గ్స్ పాలు లేదా పాలను అందించారు.అదనపు డైరీ మరియు కాల్షియం తీసుకోవడం పిల్లల ఎముక ఖనిజ సాంద్రతపై ఎటువంటి ప్రభావం చూపలేదని అధ్యయనం కనుగొంది.
నీరు మరియు సాధారణ, పాశ్చరైజ్డ్ పాలు 5 మరియు అంతకంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు ఉత్తమమైన రెండు పానీయాలు, కానీ సిఫార్సు చేసిన మొత్తాలు వయస్సును బట్టి మారుతూ ఉంటాయి.
12 నెలలు లేదా అంతకంటే తక్కువ వయస్సు: ఆవు పాలు వద్దు. రోజుకు ఒక కప్పు నీరు. 1 నుండి 2 సంవత్సరాల వయస్సు: మొత్తం పాలు రోజుకు రెండు నుండి మూడు కప్పులు. రోజూ ఒకటి నుండి నాలుగు కప్పుల నీరు. 2 నుండి 3 సంవత్సరాల వయస్సు: స్కిమ్ (కొవ్వు లేని) లేదా తక్కువ కొవ్వు (1 శాతం) పాలు రోజుకు రెండు కప్పుల వరకు. రోజూ ఒకటి నుండి నాలుగు కప్పుల నీరు. 4 నుండి 5 సంవత్సరాల వయస్సు: స్కిమ్ (కొవ్వు లేని) లేదా తక్కువ కొవ్వు (1 శాతం) పాలు రోజుకు 2.5 కప్పుల వరకు. రోజుకు ఐదు కప్పుల వరకు నీరు.