పిస్తా యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, పోషక విలువలు మరియు ప్రభావాలు

పిస్తాపప్పులు ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ యొక్క మూలం కాబట్టి ఒకరి ఆరోగ్యానికి మంచిది. సాధ్యమయ్యే ప్రయోజనాలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచడం, రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడం మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.

ప్రజలు వేల సంవత్సరాల నుండి పిస్తాపప్పులు తింటున్నారని సూచిస్తుంది. ప్రజలు సలాడ్‌ల నుండి ఐస్‌క్రీమ్‌ల వరకు వివిధ రకాల వంటలలో ఈ రోజు వాటిని తింటారు. పిస్తా గింజలు తినడం వల్ల కలిగే 10 సాక్ష్యం ఆధారిత ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

పిస్తాలో చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) ప్రకారం, 1 ఔన్స్ (oz) లేదా సుమారు 49 కెర్నల్స్ కాల్చని, ఉప్పు లేని పిస్తాపప్పులు విశ్వసనీయ మూలాన్ని కలిగి ఉంటాయి:
కేలరీలు: 159
ప్రోటీన్: 5.7 గ్రాములు (గ్రా)
కొవ్వు: 12.8 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 7.7 గ్రా
ఫైబర్: 3.0 గ్రా
చక్కెరలు: 2.2 గ్రా
మెగ్నీషియం: 34.3 మిల్లీగ్రాములు (mg)
పొటాషియం: 289.0 మి.గ్రా
భాస్వరం: 139 మి.గ్రా
థయామిన్: 0.25 మి.గ్రా
విటమిన్ B6: 0.5 mg

పిస్తాపప్పులు అతి తక్కువ కేలరీల గింజలలో ఒకటి, అంటే ప్రజలు తమ రోజువారీ కేలరీల పరిమితుల్లో మరింత సులభంగా ఉంటూనే గింజల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించవచ్చు.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర పోషించే పదార్థాలు. అవి శరీర కణాలకు నష్టం జరగకుండా చేయడం ద్వారా క్యాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
పిస్తాపప్పులు కంటి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క విశ్వసనీయ మూలం. అమెరికన్ ఆప్టోమెట్రిక్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ కంటిశుక్లం వంటి దీర్ఘకాలిక కంటి పరిస్థితులను అభివృద్ధి చేసే అవకాశాలను తగ్గిస్తాయి. అన్ని గింజలలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణాశయం ద్వారా ఆహారాన్ని తరలించడం మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తుంది. గింజ మొత్తం బరువులో ప్రొటీన్ సుమారుగా 21 % విశ్వసనీయ మూలం, ఇది శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు, ఇతరులకు మంచి మూలం.

పిస్తాపప్పు తినడం వల్ల అనేక హృదయనాళ ప్రయోజనాలు లభిస్తాయని చూపిస్తుంది. పిస్తాలు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, హృదయ సంబంధ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. పిస్తాపప్పులు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ విశ్వసనీయ మూలాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఎవరైనా వాటిని తిన్న తర్వాత అవి రక్తంలో చక్కెరలో పదునైన పెరుగుదలను కలిగించవు. అదనంగా, వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, కెరోటినాయిడ్లు మరియు ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవన్నీ రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. పిస్తాలు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ వంటి కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.