అటుకులను ఫ్లేక్డ్ రైస్ మరియు పోహా అని కూడా అంటారు. ఇది బియ్యం(ఒరైజా సటైవా) నుండి తయారవుతుంది మరియు ఇది భారతదేశంలోని ప్రధాన ఆహారాలలో ఒకటి. అటుకులు అల్పాహారంగా ఉపయోగించే ప్రధాన వస్తువులలో ఒకటి. ఇది భారతదేశంలో జరిగే వివిధ ముఖ్యమైన మతపరమైన వేడుకలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
*రోజువారీ ఆహారంలో అటుకులను తీసుకోవడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
*పోషకాలు అధికంగా ఉండే అటుకులలో మన శరీరానికి పోషణను అందించే శక్తి అధికంగా ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లు పెద్ద మొత్తంలో ఉంటాయి.
*ఇది శరీరానికి శక్తినిస్తుంది మరియు మెదడు పనితీరులో సహాయపడుతుంది.
*అటుకులలో ఐరన్ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తుంది.
*రక్తహీనతను కూడా నయం చేస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి మరియు వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
*అటుకులు గ్లూటెన్ రహితమైనది.
