చిన్న చేపలను పూర్తిగా తినడం వల్ల క్యాన్సర్ మరియు ఇతర కారణాల వల్ల చనిపోయే ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు

గత అధ్యయనాలు మెడిటరేనియన్ డైట్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన డైట్‌ని అనుసరించి క్యాన్సర్‌తో చనిపోయే ప్రమాదాన్ని తక్కువగా కలిగి ఉన్నాయి. మరోవైపు, చక్కెర ట్రస్టెడ్ సోర్స్, సాల్ట్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్ మరియు అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ అధికంగా ఉన్న అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం వల్ల ఒక వ్యక్తి క్యాన్సర్ మరణాల ప్రమాదాన్ని పెంచవచ్చు.

ఈ అధ్యయనం కోసం, పరిశోధకులు జపాన్‌లో 35 మరియు 69 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల 80,000 కంటే ఎక్కువ మంది పాల్గొనేవారి నుండి - సుమారు 34,500 మంది పురుషులు మరియు 46,000 మంది మహిళలు - ఆహార ఫ్రీక్వెన్సీ ప్రశ్నాపత్రం డేటాను విశ్లేషించారు. ప్రశ్నపత్రాల ఆధారంగా, అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారు చిన్న చేపలను ఎంత తరచుగా తిన్నారో శాస్త్రవేత్తలు గుర్తించారు.

అధ్యయనం యొక్క ముగింపులో, చిన్న చేపలను పూర్తిగా తినే స్త్రీ పాల్గొనేవారిలో అన్ని కారణాలు మరియు క్యాన్సర్ మరణాలలో గణనీయమైన తగ్గింపు ఉందని శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నారు.
స్మోకింగ్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్, బిఎమ్‌ఐటిట్రస్టెడ్ సోర్స్ మరియు ఆల్కహాల్ ట్రస్టెడ్ సోర్స్ వంటి మరణాల ప్రమాదాన్ని ప్రభావితం చేసే జీవనశైలి అలవాట్లను పరిశోధకులు పరిగణనలోకి తీసుకున్నప్పుడు, చిన్న చేపలను తరచుగా తినే స్త్రీ పాల్గొనేవారు ఏ కారణం చేతనైనా చనిపోయే అవకాశం తక్కువగా ఉందని వారు కనుగొన్నారు.

శాంటా మోనికా, CAలోని పసిఫిక్ న్యూరోసైన్స్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లో రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ & సీనియర్ న్యూట్రిషన్ అండ్ హెల్త్ ఎడ్యుకేటర్ మోలీ రాపోజో, RDN, "పెద్ద చేపలతో పోల్చితే వాటి పోషక విలువలు మరియు తక్కువ స్థాయిలో విషపూరిత పాదరసం కారణంగా చిన్న చేపల వినియోగాన్ని నేను క్రమం తప్పకుండా సిఫార్సు చేస్తున్నాను. 

"ప్రోటీన్ మరియు ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, అలాగే ఎముకల నుండి కాల్షియం (యొక్క) మూలం వంటి ముఖ్యమైన మరియు రక్షిత పోషకాలు వంటి సమృద్ధమైన మూలం (యొక్క) చేపలతో సంబంధం ఉన్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు అనేక ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పరిశోధనలో చాలా స్థిరంగా ఉన్నాయి" అని మోనిక్ రిచర్డ్, MS, RDN, LDN, ఒక నమోదిత డైటీషియన్ పోషకాహార నిపుణుడు.

“చిన్న చేపలు సాధారణంగా కొట్టడం, డీప్ ఫ్రై చేయడం మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌తో వడ్డించడం వంటివి చేయవు, అయితే అవి మరింత సున్నితమైనవి మరియు సహజంగా నియంత్రణలో ఉంటాయి. అవి మెల్లగా తినడానికి, కాటుకలను ఆస్వాదించడానికి మరియు సంతృప్తి చెందడానికి తక్కువ అవసరమయ్యే అంగిలికి రుచిలో మరింత గొప్పగా మరియు సువాసనగా ఉంటాయి, ”ఆమె చెప్పింది.