గ్రీకు పెరుగు రిఫ్రెష్ మరియు చల్లగా ఉంటుంది, ఇది వేడి వాతావరణానికి అనువైనది. ఇందులో ప్రోటీన్, కాల్షియం మరియు ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి కండరాల మరమ్మత్తు, ఎముకల ఆరోగ్యం మరియు జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం లేదా చిరుతిండి కోసం సాదా లేదా తాజా పండ్లు మరియు తేనెతో ఆనందించండి. దీనిని స్మూతీస్లో లేదా డిప్లకు బేస్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.క్వినోవా తేలికైనది మరియు బహుముఖమైనది, సలాడ్లకు సరైనది మరియు సులభంగా ఉడికించాలి. ఇది మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో కూడిన పూర్తి ప్రోటీన్, ఇందులో ఫైబర్, మెగ్నీషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. కూరగాయలు, బీన్స్ మరియు తేలికపాటి డ్రెస్సింగ్తో కూడిన చల్లని సలాడ్ల కోసం దీనిని బేస్గా ఉపయోగించండి. దీనిని సూప్లకు జోడించవచ్చు లేదా సైడ్ డిష్గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.చిక్పీస్ను హుమ్ముస్గా తయారు చేయవచ్చు లేదా చల్లని మరియు రిఫ్రెష్ డిష్ కోసం సలాడ్లకు జోడించవచ్చు. ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో అధికంగా ఉంటుంది, అవి జీర్ణక్రియ, కండరాల ఆరోగ్యం మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. దోసకాయ, టొమాటోలు మరియు నిమ్మకాయ-తాహిని డ్రెస్సింగ్తో చిక్పా సలాడ్ను తయారు చేయండి లేదా వాటిని క్రంచీ స్నాక్గా కాల్చి ఆనందించండి.ఎడమామ్ అనేవి యువ సోయాబీన్స్ త్వరగా తయారవుతాయి మరియు చల్లగా వడ్డించవచ్చు. ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో అధికంగా ఉంటుంది, అవి కండరాల పెరుగుదల, జీర్ణ ఆరోగ్యం మరియు మొత్తం పోషణకు తోడ్పడతాయి. సముద్రపు ఉప్పుతో చిలకరించిన ఆవిరితో ఉడికించిన ఎడామామ్ను చిరుతిండిగా ఆస్వాదించండి లేదా వాటిని సలాడ్లు మరియు ధాన్యపు గిన్నెలకు జోడించండి.