ICMR పరిశోధకులు భోజనానికి ముందు మరియు తర్వాత కనీసం ఒక గంట టీ లేదా కాఫీని నివారించాలని సూచించారు, ఎందుకంటే వాటిలో టానిన్లు ఉంటాయి, ఇది రక్తహీనతకు దారితీసే శరీరంలో ఇనుము శోషణను తగ్గిస్తుంది.
భారతీయులు టీ లేదా కాఫీ తాగడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే రెండు ప్రియమైన పానీయాలు మన సంస్కృతిలో లోతుగా అల్లినవి. అయితే ఇది ఆరోగ్యకరమా? ఇటీవల, ఇండియన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ మెడికల్ రీసెర్చ్ (ICMR), నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ (NIN) భాగస్వామ్యంతో ఆరోగ్యకరమైన జీవనం కోసం ఆహార మార్గదర్శకాలను విడుదల చేసింది. మార్గదర్శకాలలో ఒకదానిలో, వైద్య అపెక్స్ బాడీ దేశవ్యాప్తంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లను ప్రోత్సహించడానికి రెండు ప్రియమైన పానీయాల వినియోగంలో నియంత్రణను సూచించింది. ICMR టీ మరియు కాఫీని అధికంగా తీసుకోవద్దని హెచ్చరించింది మరియు భోజనానికి ముందు లేదా తర్వాత వాటిని తినకూడదని ప్రజలకు సూచించింది. ICMR పరిశోధకులు మాట్లాడుతూ, "టీ మరియు కాఫీలో కెఫిన్ ఉంటుంది, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు శారీరక ఆధారపడటాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది."టీ లేదా కాఫీని పూర్తిగా నివారించమని ప్రజలను అడగనప్పటికీ, పరిశోధకులు ఈ పానీయాలలో కెఫిన్ కంటెంట్‌కు వ్యతిరేకంగా హెచ్చరిస్తున్నారు."టీ మరియు కాఫీ వినియోగంలో మితంగా ఉండాలని సూచించబడింది, తద్వారా కెఫీన్ తీసుకోవడం సహించదగిన పరిమితులను (300mg/day) మించదు" అని పరిశోధకులు తెలిపారు. ఒక కప్పు బ్రూ కాఫీలో 80-120mg కెఫిన్, ఇన్‌స్టంట్ కాఫీలో 50-65mg మరియు టీలో 30-65mg ఉంటుంది.ICMR పరిశోధకులు భోజనానికి ముందు మరియు తర్వాత కనీసం ఒక గంట టీ లేదా కాఫీని నివారించాలని సూచించారు, ఎందుకంటే వాటిలో టానిన్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలో ఇనుము శోషణను తగ్గిస్తాయి.టానిన్లు పొట్టలో ఐరన్‌తో ముడిపడి ఉన్నాయని, శరీరం ఇనుమును సరిగ్గా గ్రహించడం కష్టతరం చేస్తుందని పరిశోధకులు తెలిపారు. ఇది ఇనుము లోపం మరియు రక్తహీనత వంటి ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీయవచ్చు. పాలు లేని టీ. అధిక కాఫీ వినియోగం కూడా అధిక రక్తపోటు మరియు గుండె క్రమరాహిత్యాలకు కారణమవుతుందని వారు చెప్పారు.మెరుగైన రక్త ప్రసరణ మరియు కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి మరియు కడుపు క్యాన్సర్ వంటి పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నందున, పాలు లేకుండా టీ తాగాలని ICMR మార్గదర్శకాలు సూచించాయి.
