కొచ్చి, 'గ్రీన్ టీ' కొంతకాలంగా ఆరోగ్య స్పృహ కలిగిన వ్యక్తులకు ఇష్టమైన పానీయంగా ఉంది, అయితే 'గ్రీన్ కాఫీ'ని ప్రముఖంగా చేయడం గురించి ఏమిటి? కేరళ విద్యార్థుల బృందం ఇప్పుడు ఆరోగ్యానికి అనుకూలమైన గ్రీన్ కాఫీ పౌడర్‌ని కొత్త వెరైటీని అభివృద్ధి చేసింది. కలమస్సేరిలోని లారస్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఫర్ లాజిస్టిక్స్ విద్యార్థులు మాట్లాడుతూ, గ్రీన్ టీకి ఉన్న ఆదరణతో స్ఫూర్తి పొంది, తమ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లో ప్రాజెక్ట్‌లో భాగంగా గ్రీన్ కాఫీ పౌడర్‌తో బయటకు వచ్చామని చెప్పారు. ఈ కొత్త పానీయం ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికల కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడం మరియు ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యంపై పెరుగుతున్న దృష్టిని ఉపయోగించుకోవడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది, వారు చెప్పారు. యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్న గ్రీన్ కాఫీ జీవక్రియను పెంచుతుంది మరియు మధుమేహం, కొలెస్ట్రాల్, రక్తపోటు మరియు బరువును తగ్గిస్తుంది, విద్యార్థులు పేర్కొన్నారు. వారు ఉత్పత్తికి సంబంధించి ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా నుండి సర్టిఫికేట్ కూడా అందుకున్నారు.గ్రీన్ టీకి విస్తృతమైన ప్రజాదరణ ఉన్నప్పటికీ, కొత్త బ్రాండ్ గ్రీన్ కాఫీ పౌడర్‌ను అభివృద్ధి చేయడం ఒక ముఖ్యమైన సవాలు అని విద్యార్థులు అంగీకరించారు. గ్రీన్ కాఫీ యొక్క ప్రయోజనాలను గుర్తించిన సంస్థ 2020 బ్యాచ్. 30 మంది సభ్యుల బ్యాచ్ వివిధ సమూహాలుగా విడిపోయింది మరియు గ్రీన్ కాఫీతో స్థిరపడటానికి ముందు వివిధ భావనలను అన్వేషించింది. 10 మంది సభ్యుల బృందం FMCG ఉత్పత్తులను తయారు చేయడంలో ఆసక్తిని కనబరిచింది మరియు వారు టీ మరియు కాఫీలకు ప్రపంచవ్యాప్త ప్రజాదరణ కారణంగా పరిగణించారు.
