సైన్స్ ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులు రోజుకు మూడు గుడ్లు వరకు సురక్షితంగా తినవచ్చు. అయితే, గుడ్డు యొక్క రంగు మరియు పరిమాణం కోడి జాతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు దాని పోషక విలువపై ఎటువంటి ప్రభావం ఉండదు.
గుడ్లు పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి, వాటితో సహా:
ప్రొటీన్ గుడ్లు పూర్తి ప్రోటీన్, మరియు తెల్లసొన మరియు సొనలు రెండూ ప్రయోజనకరమైన మూలాలు.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు గుడ్లలో అసంతృప్త కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి మీ గుండెకు మేలు చేస్తాయి. రెండు పెద్ద గుడ్లు 11 గ్రాముల కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో మూడింట రెండు వంతులు అసంతృప్తమైనవి.
కోలిన్ కోలిన్ యొక్క ఉత్తమ ఆహార వనరులలో గుడ్లు ఒకటి, ఇది మెదడు పనితీరు మరియు కణ త్వచం నిర్మాణానికి సహాయపడే పోషకం. ఒక్క గుడ్డులో 100 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ కోలిన్ ఉంటుంది.
విటమిన్లు గుడ్లలో విటమిన్ ఎ, డి, ఇ, బి6 మరియు బి12, అలాగే లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు గుడ్లు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా డోకోసాహెక్సేనోయిక్ ఆమ్లం (DHA), ఇది మెదడు పనితీరు మరియు దృష్టిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
సంతృప్తినిస్తుంది గుడ్లు బరువు నిర్వహణ మరియు భాగం నియంత్రణలో సహాయపడతాయి.