అనారోగ్యంతో ఉన్న పాడి ఆవు నుండి గొడ్డు మాంసంలో బర్డ్ ఫ్లూ వైరస్ కనుగొనబడిందని యుఎస్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (యుఎస్డిఎ) శుక్రవారం తెలిపింది, అంతేకాకుండా వైరస్ దేశంలోని ఆహార సరఫరాలోకి ప్రవేశించకుండా నిరోధించబడినందున గొడ్డు మాంసం తినడానికి సురక్షితంగా ఉందని పేర్కొంది. యుఎస్డిఎ ప్రకారం, మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లలో సాధారణ మృతదేహాన్ని తనిఖీ చేస్తున్నప్పుడు ప్రభుత్వ ఇన్స్పెక్టర్లు అనారోగ్య సంకేతాలను గమనించిన తర్వాత సరఫరా నుండి తొలగించబడిన 96 పాడి ఆవులను పరీక్షించేటప్పుడు వైరస్ కనుగొనబడింది.
బర్డ్ ఫ్లూ కోసం పరీక్షించిన ఆవులలో ఒకటి మాత్రమే పాజిటివ్ అని తేలింది. బర్డ్ ఫ్లూ వినియోగదారు గొడ్డు మాంసంతో ముగిసిపోయినప్పటికీ, 165 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (73.9 సెల్సియస్) అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయడం వలన అది చంపబడుతుందని USDA పేర్కొంది, అది E చేసినట్లే. కోలి మరియు ఇతర వైరస్లు. బుధవారం నాటికి 50 రాష్ట్రాలలో తొమ్మిది రాష్ట్రాల్లో USలోని 52 మందలు ఏవియన్ ఫ్లూ బారిన పడ్డాయి. 2022లో గొడ్డు మాంసం వ్యాప్తి చెందిన తర్వాత ఇది మొదటిసారిగా కనుగొనబడింది. US బుధవారం ఒక మానవునిలో బర్డ్ ఫ్లూ యొక్క రెండవ కేసును నివేదించింది, మొదటి కేసు తర్వాత రెండు నెలల లోపే. అధికారుల ప్రకారం, ఇద్దరు వ్యక్తులు H5N1 బారిన పడ్డారు. వైరస్ -- టెక్సాస్లో మొదటిది మరియు మిచిగాన్లో రెండవది -- డెయిరీ ఫామ్ కార్మికులు చాలా తక్కువ లక్షణాలను అనుభవించారు మరియు ఇప్పుడు కోలుకున్నారు, AFP నివేదించింది.
